Имбирное печенье в виде новогодних фигурок является в Европе символом Рождества - как елка, рождественский кекс и Санта-Клаус. Имбирное печенье принято печь всей семьей — эта очаровательная традиция, пришедшая к нам из глубины веков, сближает родственников и превращает Рождество и Новый год в самые светлые, уютные и вкусные праздники.
Хочется поблагодарить неизвестного монаха, жившего в XI веке: ведь именно благодаря его рассеянности появился классический рецепт имбирного печенья. Готовясь к рождественской монастырской трапезе, монах перепутал молотый имбирь с мукой, но выпечка так понравилась всем в обители, что рецепт распространился и по другим монастырям.
Сейчас домашнее имбирное печенье превратилось в великолепный кулинарный хендмейд, который украшает праздничный стол на Рождество или Новый год. Имбирное печенье в виде оленей, снежинок, елочек и домиков, разрисованных сахарной глазурью, — очень вкусный и душевный подарок, который всегда вызывает радость и теплые чувства.
Центральная библиотека им Б.А. Ручьёва открыла новую рубрику мастер-классов под названием «BOOKля», которая будет выходить раз в месяц.
Следующее видео выйдет 29 декабря. Сотрудники библиотеки будут создавать прекрасные рождественские венки, которые могут стать отличным подарком для вас и ваших близких на Новый год.
Присоединяйтесь к нашим мастер-классам! Получите море незабываемых впечатлений! Оставляйте комментарии и фотографии с вашими кулинарными творениями под записью.
⛄❄Присоединяйтесь к нашим мастер-классам! Получите море незабываемых впечатлений! Оставляйте комментарии и фотографии с вашими кулинарными творениями под записью в группе в вк Центральной библиотеки им. Б.А. Ручьева (https://vk.com/ruchyovka?w=wall-192019787_2169).
